หากนักท่องเที่ยวท่านใดมีโอกาสเดินทางมายังจังหวัดอะกิตะแห่งภูมิภาคโทโฮกุ และแวะเที่ยวที่ทะเลสาบทาซาวะ สถานที่ท่องเที่ยวขึ้นชื่ออีกแห่งของอะกิตะ ซึ่งตั้งอยู่ทางทิศใต้ของอุทยานแห่งชาติโทวาดะ-ฮาจิมังไท (Towada-Hachimantai National Park) ที่ได้รับการจดสถิติว่าเป็นทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ด้วยความลึกกว่า 423 เมตร อีกทั้งยังสวยงาม เหมาะแก่การเป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนของครอบครัวเป็นอย่างยิ่ง
น้ำผึ้งสีเหลืองทอง ของฝากอะกิตะ
หลังจากชมความงามของทะเลสาบ และไหว้พระของพรที่ศาลเจ้าโกซะโนอิชิ (Goza no Ishi Shrine) ที่ตั้งอยู่ปลายสุดทางทิศเหนือของทะเลสาบแล้ว หากอยากซื้อของฝากกลับบ้าน ทางด้านทิศตะวันออกของทะเลสาบซึ่งมีป้ายรถเมล์อยู่ด้านหน้านั้น ล้วนเต็มไปด้วยร้านอาหาร และร้านค้าของฝากของที่ระลึกมากมาย นักท่องเที่ยวสามารถไปซื้อหากันได้ในราคามาตรฐานของคนญี่ปุ่น
แต่หากจะให้มัชรูมทราเวลแนะนำของฝากอะกิตะ ณ บริเวณทะเลสาบทาซาวะล่ะก็ คงจะเป็นสิ่งใดไปไม่ได้นอกจาก ผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งสีเหลืองทองรสชาติหอมหวานแห่งร้าน Honey shop of mountain ซึ่งเป็นร้านที่สร้างด้วยไม้ทาสีน้ำตาลทั้งหลัง โดยออกแบบให้มีลักษณะคล้ายกับรังผึ้งเล็กๆ และเมื่อเราเข้าไปภายในร้าน ก็จะให้สินค้าที่เป็นผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งมากมายทั้งของกินและของใช้ ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงร่างกาย แยมผลไม้หลากชนิด ลูกกวาดที่ผลิตจากน้ำผึ้ง 100% พุดดิ้ง และครีมพัฟ ฯลฯ
และนอกจากน้ำผึ้งที่ได้จากผึ้งท้องถิ่นภายในจังหวัดอะกิตะแล้ว ร้าน Honey shop of mountain ยังนำเข้าน้ำผึ้งจากต่างประเทศอีกด้วย อย่างเช่น น้ำผึ้งผสมราสป์เบอร์รี่จากอเมริกา น้ำผึ้งผสมลาเวนเดอร์จากฝรั่งเศส น้ำผึ้งเมเปิ้ลไซรัปจากแคนาดา เป็นต้น เรียกได้ว่าที่นี่คือศูนย์รวมน้ำผึ้งจากทั่วทุกมุมโลก เลยทีเดียว โดยทางร้านเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น.
เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับน้ำผึ้งในประเทศญี่ปุ่น
ในประเทศญี่ปุ่น แม้น้ำผึ้งจะหาได้ค่อนข้างง่ายแต่ก็มีราคาที่แพงมาก โดยในอดีตช่วงยุคสมัยเฮอัน น้ำผึ้งถือเป็นของล้ำค่ามากพอๆ กับเครื่องบรรณาการต่างๆ ที่ส่งไปยังราชสำนักเลยทีเดียว และต่อมาในช่วงสมัยเอโดะ ยังมีการนำน้ำผึ้งมาเป็นสินสอดพร้อมๆ กับผ้าไหม เพื่อใช้สู่ขอหลานสาวของโทะกุงะวะ อิเอะยะสึด้วย
แล้วรู้หรือไม่คะว่า ทุกวันที่ 3 สิงหาคมของทุกปี ชาวญี่ปุ่นได้กำหนดให้วันนี้เป็นวันน้ำผึ้งด้วยล่ะ โดยก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1985 โดยความร่วมมือกันระหว่างสมาคมผู้เลี้ยงผึ้ง และสหกรณ์น้ำผึ้งในประเทศญี่ปุ่น ด้วยการใช้การเล่นคำระหว่างคำว่า ฮะจิมิตสึ ซึ่งแปลว่าน้ำผึ้ง โดยการบวกรวมเสียงอ่านของตัวเลข 8 (ฮะจิ) และตัวเลข 3 (มิตสึ) จนกลายมาเป็นวันน้ำผึ้ง หรือว่าวันที่ 3 เดือน 8 นั่นเอง ต้งอยอมรับคนญี่ปุ่นเนี่ยช่างมีความคิดที่สร้างสรรค์และน่ารักมากๆ เลยล่ะค่ะ
สำหรับนักท่องเที่ยวท่านใดที่สนใจเกี่ยวกับจังหวัดอะกิตะ ทั้งเรื่องของประวัติศาสตร์ สถานที่ท่องเที่ยว อาหาร ของฝากของที่ระลึก งานเทศกาลประจำจังหวัด และอื่นๆ อีกมากมาย สามารถเข้าไปหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Akita City