อีกหนึ่งจังหวัดแห่งภูมิภาคโทโฮกุที่โดดเด่นไม่แพ้จังหวัดไหนๆ ก็คืออะกิตะ จังหวัดที่เป็นบ้านของสุนัขสายพันธุ์อะกิตะ ที่สร้างความประทับใจให้กับหลายๆ คนจากภาพยนตร์เรื่อง “ฮะชิ” นั่นแหละค่ะ ไม่เพียงเท่านั้นอะกิตะยังได้ชื่อว่าเป็นเมืองของสาวงาม ที่มีชื่อเรียกในภาษาญี่ปุ่นว่าอะกิตะบิจิน หรือสาวงามแห่งอะกิตะ ที่ถือกำเนิดขึ้นในเมืองยูซาวะที่ตั้งอยู่ทางใต้ของจังหวัดอะกิตะ ที่คนญี่ปุ่นรู้ดีว่าที่นี่ร่ำรวยไปด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์
ความโดดเด่นของเมืองยูซาวะที่เรียกท่องเที่ยวให้มาเยือนมากที่สุด อย่างแรกก็คืองานเทศกาลประจำปีซึ่งมีอยู่ 3 เทศกาลใหญ่ๆ คือ เทศกาลอินุคโคะ (Inukko Festival) ในช่วงวันเสาร์ของเดือนกุมภาพันธ์และวันถัดไป
เทศกาลโคมะจิ (Komachi Festival) วันอาทิตย์ที่สองของเดือนมิถุนายน
และเทศกาลโคมไฟทานาบาตะ (Tanabata Picture Lantern Festival) จัดขึ้นในวันที่ 5-7 สิงหาคม
อย่างที่สองคือน้ำพุร้อนธรรมชาติ Oyasukyo และ Akinomiya ที่ตั้งอยู่บนภูเขาที่สวยงาม Oyasukyo Daifunto และอย่างที่สามคือทักษะของช่างฝีมืออันเป็นที่มาของใช้และของฝากยอดนิยมอย่างสาเกญี่ปุ่น และงานฝีมืออายุหลายร้อยปีที่มัชรูมทราเวลจะมาแนะนำให้รู้จักนี่แหละค่ะ
เครื่องเคลือบคาวาซึระ (Kawatsura shikki) คืออะไร?!!
Kawatsura shikki คือผลิตภัณฑ์เครื่องเขินที่มีประวัติยาวนานกว่า 800 ปี โดยมีจุดเริ่มต้นในสมัยคามาคูระ (1185-1333) เมื่อน้องชายของโอโนะเดระ ชิเงมิจิ ผู้ครองปราสาทอินานิวะของท่านมินาโมโตะ โนะ โยริโตโมะ ให้เหล่าบริวารเคลือบฝักดาบ และชุดเกราะนั่นเอง และปัจจุบันเครื่องเคลือบคาวาซึระก็กลายเป็นผลิตภัณฑ์มีชื่อเสียงในระดับประเทศในเรื่องของความประณีตสวยงาม และเทคนิคการเคลือบที่น่าตื่นตาตื่นใจ โดยเฉพาะพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ที่เงางามเป็นมันขลับ ซึ่งขั้นตอนการทำทุกอย่างเป็นวิธีการแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยมือ ทั้งจานชาม ถาดอาหาร กล่องอาหารกลางวัน กล่องเครื่องเขียน ฯลฯ
ลักษณะเฉพาะตัว
ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นและทุกแบบของเครื่องเคลือบจะมีไม้ที่ทำหน้าที่เป็นฐานรองทุกชิ้น แต่อาจมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไปตามดีไซน์ของผลงานแต่ละชิ้น จากนั้นจึงมีการเคลือบฐานอีกชั้นเพื่อให้มีความคงทนมากขึ้นในการใช้งาน ซึ่งหากเทียบกับราคาซื้อขายก็ถือว่าเหมาะสม เนื่องจากสามารถใช้งานได้นานโดยที่คุณภาพและความสวยงามจะยังคงเหมือนไม่เปลี่ยนแปลง ทั้งนี้ เครื่องเคลือบคาวาซึระมีการแบ่งออกเป็นหลากหลายประเภทของผลิตภัณฑ์ โดยเริ่มจากอุปกรณ์ขนาดเล็กไปจนถึงเฟอร์นิเจอร์ชิ้นใหญ่เลยล่ะค่ะ
การผลิต
สำหรับเนื้อไม้ที่นำมาทำเครื่องเคลือบนั้น พวกเขาจะไม่ใช้เนื้อไม้ชนิดเดียวกันนะคะ แต่จะแยกประเภทของใช้ออกเป็นหลากหลายลักษณะ แล้วเลือกเนื้อไม้ที่เหมาะสำหรับการขึ้นรูปแทน ซึ่งการใส่ใจในรายละเอียดแบบนี้เอง ที่ทำให้เครื่องเคลือบคาวาซึระสวยงามไม่เหมือนใคร อย่างเช่นหากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะที่เป็นวงรอบทรงกลมหรือวงรีอย่างเช่นชามและหม้อ เป็นต้น เครื่องเคลือบแบบนี้จะใช้ไม้เกาลัดและต้นบีชมาเป็นวัสดุในการทำ ส่วนถ้าเป็นลักษณะทรงสี่เหลี่ยมอย่างเช่นกล่องอาหารกลางวัน ก็จะเป็นไม้จากต้นแมกโนเลียญี่ปุ่น จากนั้นจึงเคลือบผลิตภัณฑ์ตามกรรมวิธีเฉพาะ และเทคนิคขั้นสูงที่เรียกว่า Hana-Nuri ก่อนจะตกแต่งขั้นตอนสุดท้ายด้วยการวาดลวดลายโดยการใช้สีทองเพื่อเพิ่มความหรูหรานั่นเอง
คำเตือน
การถนอมผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบให้ใช้งานได้อย่างยาวนาน โดยยังคงความสวยงามเอาไว้ได้ตลอดไป ทางศูนย์การผลิตได้มีคำเตือนว่า ห้ามนำไปใช้กับเตาอบไมโครเวฟ และให้ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำที่นุ่มนิ่มแทนแปรงขัด นอกจากนั้นควรหลีกเลี่ยงจากแสงแดดและความเย็นจัดจากตู้เย็น
ขอบคุณรูปภาพจาก kougeihin.jp.e.oo.hp.transer.com