บอกต่อ! ร้านอาหารในฮานอย รสชาติอร่อยราคาน่ารัก
หนึ่งในกิจกรรมที่ มาเวียดนาม เมืองฮานอยแล้วต้องทำคือการตระเวนชิม ร้านอาหารในฮานอย ค่ะ เพราะมีร้านอร่อยๆ รอเราอยู่เพียบ! แต่ถ้าเราไม่รู้ข้อมูลก่อนก็จะไปกินตามร้านที่ลงรีวิวกันเยอะๆ อาจจะโชคไม่ดีเจอร้านที่เน้นขายให้กับชาวต่างชาติ ทั้งราคาและรสชาติอาจจะไม่ถูกใจ วันนี้มัชรูมทราเวลเราเลยจะมาแนะนำ ร้านอาหารในฮานอย ที่มีแต่คนท้องถิ่นเท่านั้นที่รู้ รับประกันความเด็ด! จะมีร้านไหนบ้าง ตามมาดูเลยค่ะ
1.ร้าน Xoi Yen
ร้านอาหารในฮานอย ร้านแรกที่เราจะพามารู้จักก็คือ ร้าน Xoi Yen เสิร์ฟ Xoi Xeo ข้าวผัดเวียดนาม ด้วยสีเหลืองทอมอร่ามชวนดึงดูดของข้าวเหนียวและถั่ว (แอบหน้าตาคล้ายข้าวหมกไก่บ้านเรานะเนี่ย) Xio Xeo จึงถือเป็นเมนูบังคับที่ทุกร้านต้องมี โดย Xio Xeo คืออาหารเช้าจานพิเศษที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เด็กนักเรียน และผู้ใช้แรงงาน เนื่องจากมีราคาถูก และรสชาติอร่อย ร้าน Xoi Yen ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากในเวลากลางคืน และแม้ว่าคนจะเยอะแต่การให้บริการก็เป็นไปอย่างรวดเร็ว ซึ่งราคาขั้นพื้นฐานของ Xoi Xeo จะอยู่ที่ 15,000 VND ถ้ามีส่วนประกอบเพิ่มเติมจะอยู่ระหว่าง 15,000 VND ถึง 30,000 VND
เวลา เปิด-ปิด : 07.00 – 22.00 น.
ราคาโดยประมาณ : 15,000 VND – 30,000 VND หรือประมาณ 23 – 47 บาท
ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰
แผนที่ :
2.ร้าน Cha Ca Thang Long
ร้าน Cha Ca Thang Long ในเขตเมืองเก่า เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินไปกับ Cha Ca ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่โดดเด่นของฮานอย มาเวียดนาม ห้ามพลาดเด็ดขาด 1 ชามราคา 120,000 VND ประกอบด้วย เนื้อปลาผัด ปรุงรสด้วยกระเทียม ขิง ขมิ้น และผักชีฝรั่ง นอกจากนี้จะได้รับชามที่ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่วลิสง หอมใหญ่สับ ผักชีฝรั่งสับ น้ำปลา และพริกแดงซึ่งทั้งหมดนี้มีจุดประสงค์เพื่อนำมาผสมกับ Cha Ca
เวลา เปิด-ปิด : 10.00 – 15.00, 17.00 – 22.00 น.
ราคาโดยประมาณ : 120,000 VND หรือประมาณ 186 บาท
ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰
แผนที่ :
3.ร้าน Bun Thang Ba Duc
ร้าน Bun Thang Ba Duc ตั้งอยู่ในเขตฮว่านเกี๋ยมของกรุงฮานอย อย่าเพิ่งตกใจกับสถานที่ริมถนน และสภาพอันทรุดโทรมของร้าน Bun Thang Ba Duc ที่นี่เป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นเป็นอย่างมาก เป็น ร้านอาหารในฮานอย ที่ดีที่สุดสำหรับเมนู Bun thang ก๋วยเตี๋ยวสูตรดั้งเดิมของอาหารเวียดนาม ที่ มาเวียดนาม ต้องลองชิมสักครั้ง! ซึ่ง Bun thang ที่ร้าน Bun Thang Ba Duc ราคา 30,000 VND ต่อชาม ซึ่งคุณจะได้รับเส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม ไก่ฉีก ไข่ต้ม เนื้อหมูสไลด์ และไข่ตุ๋นกุ้งที่มีลักษณะคล้ายกับ ดอกไม้ เช่นเดียวกับร้านอาหารท้องถิ่นในกรุงฮานอย ร้าน Bun Thang Ba Duc มีเก้าอี้และโต๊ะเตี้ยๆ ให้เรานั่งรับประทาน ซึ่งล้นออกไปยังริมถนน
เวลา เปิด-ปิด : 18.00 – 22.00 น.
ราคาโดยประมาณ : 30,000 VND หรือประมาณ 47 บาท
ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰
แผนที่ :
4.ร้าน Thinh Nha Hang Mien Luon
ร้าน Thinh Nha Hang Mien Luon ตั้งอยู่บนถนน Hang Dieu ซึ่งเชี่ยวชาญเรื่องอาหารจากปลาไหลโดยเฉพาะ Mien Xao Luon แม้จะตกแต่งร้านอย่างเรียบง่าย มีพัดลม และเก้าอี้พลาสติก แต่ร้าน Thinh Nha Hang Mien Luon ก็สามารถดึงดูดผู้คนในท้องถิ่นจำนวนมาก รวมถึงชาวต่างชาติที่กำลังมองหาเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารมื้อเย็นราคาไม่แพง ซึ่งราคาตั้งแต่ 35,000 VND ถึง 50,000 VND เสิร์ฟมาพร้อมกับสมุนไพรสด, กล้วยและถั่วงอกที่ทำไว้ด้านข้าง เอกลักษณ์ของเมนูนี้คือ เส้นก๋วยเตี๋ยวแก้วผัด ในน้ำซุปที่มีน้ำพริกแกงเผ็ด ถั่ว ไข่ ปู แตงกวา หอมแดง และใบงาสีม่วง
เวลา เปิด-ปิด : 17.00 – 23.00 น.
ราคาโดยประมาณ : 15,000 VND – 30,000 VND หรือประมาณ 23 – 47 บาท
ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰
แผนที่ :
5.ร้าน Bun Cha Nem Cua Be Dac Kim
ร้าน Bun Cha Nem Cua Be Dac Kim เป็นร้านที่มีปอเป๊ยะไส้ปูที่ดีที่สุด และ Bun Cha (หมูย่างกับก๋วยเตี๋ยว) ในเมือง สำหรับค่าอาหาร 90,000 VND คุณจะได้รับปอเปี๊ยะซิกเนเจอร์ของร้าน 2 ชิ้นยักษ์ ซึ่งชามขนาดใหญ่พอที่จะแบ่งกันรับประทานสองคน กินเหมือนชาวบ้านโดยการจับคู่กับสมุนไพรสดและผักกาดหอมก่อนที่จะจุ่มลงในซอสเปรี้ยว nuoc อ้อ…มีอีกร้านหนึ่งที่อยู่ติดกันแถมชื่อเดียวกันอีก จำไว้ให้ดีว่าร้านอร่อยร้านนี้ต้องป้ายสีเหลืองเท่านั้นนะคะ
เวลา เปิด-ปิด : 11.00 – 19.00 น.
ราคาโดยประมาณ : 90,000 VND หรือประมาณ 140 บาท
ระดับความอร่อย : ✰✰✰✰✰
แผนที่ :
เป็นยังไงกันบ้างคะกับ 5 ร้านอาหารท้องถิ่นในฮานอยที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ เที่ยวฮานอยครั้งต่อไปอย่าลืมไปแวะทานกันนะคะ 🙂
ที่มา : vietnam-guide.com
บทความแนะนำ ที่เกี่ยวข้อง
