1 ในเทศกาลที่ปักหมุดไว้ว่าในชีวิตต้องไปให้ได้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการถ่ายภาพยามค่ำคืน รวมไปถึงสายดาร์กที่หลงใหลแสงสีสว่างสดใสตัดกับท้องฟ้ายามค่ำคืน ก็คือ งาน VividSydney เทศกาล ระเบิดแสง บันลือลั่นของประเทศออสเตรเลีย เพราะเนรมิตเกือบทั้งซิดนีย์ให้เป็นเมืองแฟนตาซี ด้วยการยิงเลเซอร์หลากสีไปตามตึกและสถานที่สำคัญต่างๆเป็นการ ระเบิดแสง คลอไปกับเพลงบรรเลงที่มีทั้งช้าและเร็ว เพิ่มอรรถรสทั้งอารมณ์ร่วมและจินตนาการ ให้เตลิดจนใครๆ ก็อยากให้ค่ำคืนนั้นผ่านไปช้าๆ จะได้ซึมซับบรรยากาศความสนุกให้เต็มอิ่ม
Highlight
เทศกาล Vivid ได้เปลี่ยน เมืองซิดนีย์ เป็นผืนผ้าใบศิลปะขนาดใหญ่ ที่มีเหล่าจิตกร ศิลปิน และนักสร้างสรรค์ มากกว่า 100 ชีวิตทั่วโลก มาร่วมกันวาดลวดลาย ระเบิดแสง ใส่ไอเดียบรรเจิด ผสมกับเทคโนโลยีล้ำๆ ด้วยการยิงเลเซอร์แสงแบบ 3 มิติ ไปยังอาคารและสถานที่สำคัญ กว่า 60 แห่ง เป็นผลงาน ระเบิดแสง สี เสียง สุดครีเอทีฟ โดดเด่นงดงาม ตื่นตา และตรึงตา ที่ชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างเฝ้ารอ
จุดสำคัญที่ไม่ควรพลาด!
งานนี้ขอบอกเลยว่าฟินมากๆ สำหรับสายดาร์กที่ชอบเดินชิลชิมบรรยากาศแสงสีของราตรี แต่ไม่หมูสำหรับคนชอบถ่ายภาพแน่ๆ เป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่ใช้ปราบเซียนการถ่ายภาพเลยทีเดียว ทั้งการคำนวณแสง มุมมองการถ่าย แล้วไหนจะผู้คนมีพรั่งพรูมางานอย่างกับดอกเห็ดอีก
SydneyOperaHouse โรงอุปรากรทรงเปลือกหอย สัญลักษณ์สำคัญของเมืองซิดนีย์ และเป็นมรดกโลก โดยที่บริเวณโดยรอบแม้กระทั่งเรือต่างๆ ก็จะตกแต่งแสงสีเช่นกัน จุดนี้จะมีการจุดพลุเฉลิมฉลองอีกด้วย
Botanic Garden สวนสาธารณะขนาดใหญ่ ที่มีพันธุ์ไม้สวยงามนานาชนิด จุดที่ไม่ควรพลาดถ่ายรูปคือ ซุ้มโคมไฟขนาดใหญ่ที่ทอดยาวไปตามทางของสวน
Darling Harbour อีกสถานที่สำคัญ ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นสถานที่ที่โรแมนติกที่สุด ถูกเนรมิตทุกพื้นที่เป็นเมืองแฟนตาซีหลากจินตนาการ และเป็นอีกหนึ่งจุดที่มีการ ระเบิดแสง จุดพลุเช่นกัน
นอกจากนี้ ยังมีคอนเสิร์ตจากศิลปินชั้นนำร่วม 100 วง ที่มาร่วมสร้างสีสันความสนุกให้มันส์สนุกยิ่งขึ้นตามจุดต่างๆ มีให้ทั้งฟังฟรี และเสียเงิน (ส่วนใหญ่จะในผับ) ส่วนใครที่ไหนๆ มาทั้งที และมีความสนใจในเรื่องงานศิลปะ หรืออยากหาวัตถุดิบความสร้างสรรค์ใส่สมองแล้วล่ะก็ งานนี้ก็มี Guest Speakers แนวหน้าของออสเตรเลียมาให้ความรู้ เปิดมุมมอง และแชร์ประสบการณ์ให้ฟังเช่นกัน
VividSydney 2016 จัดตั้งแต่วันที่ 27 พฤษภาคม – 18 มิถุนายน 2016 เวลา 18.00 – 23.00 น.
สถานที่โดยรอบ SydneyOperaHouse, Circular Quay, The Rocks, Martin Place, Darling Harbour, Walsh Bay, Central Park, Chatswood และ SydneyHarbour
สามารถดูรายละเอียดงานได้ที่ www.vividsydney.com
สำหรับใครที่วางแผนจะไปร่วมงานนี้ สามารถเข้าไปที่ www.mushroomtravel.com
Eat Out
เมืองซิดนีย์ ขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองหลากวัฒนธรรม เพราะฉะนั้นสายซัดสายโหยไม่มีผิดหวังกับอาหารนานาชาติอย่างแน่นอน เพราะนอกจากความหลากหลายในอาหารแล้ว เชฟของแต่ละร้านก็เป็นคนของชาตินั้นๆ เองด้วย รับประกันความเป็นรสชาติท้องถิ่นแบบแท้จริงแน่นอน
Pancakes on the rock
ร้านแพนเค้กชื่อดังย่านคุกเก่า The Rock ที่มีเมนูเด็ดๆ อย่าง Pork Ribs และแพนเค้กหลากรสชาติ
บรรยากาศร้าน แบบอังกฤษยุคโบราณตกแต่งด้วยอิฐบล็อก อบอุ่นและมีเอกลักษณ์
Hurricane’s Grill
ร้านสเต็กชื่อดัง บริเวณ Harbourside สถานที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องความโรแมนติก เพราะทุกคืนวันเสาร์จะมีการจุดพลุบริเวณนี้ เป็นร้านที่คู่รักให้ความสนใจเป็นพิเศษ เมนูที่พลาดไม่ได้ก็คือ Pork Ribs หรือ Beef Ribs และ Avocado Salad
บรรยากาศร้าน สบายๆ โทนสีขาว ติดริมอ่าว Harbour
MaMak
ร้านอาหารมาเลเซีย ใจกลาง เมืองซิดนีย์ บริเวณ China Town เมนูที่ต้องลิ้มลองคือ Paper Thin Roti โรตีทรงกรวยสูง โรยด้วยน้ำตาล เสิร์ฟมาพร้อมไอศกรีม ที่รสชาติเข้ากันแบบสุดๆ
บรรยากาศร้าน ไม่ได้ตกแต่งโดดเด่นมากนัก แต่ให้ความรู้สึกของวัฒนธรรมมาเลเซีย เพราะทุกเมนูเสิร์ฟด้วยถาดหลุม
N2
ร้านไอศกรีมแนววิทยาศาสตร์ ย่าน Korean Town ที่มีความโดดเด่นเก๋ๆ เหมือนเราอยู่ในสถานีวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ เพราะคนขายจะใส่ชุดคลุมสีขาวและแว่นตากันรังสี เมนูปังๆ เห็นทีจะเป็น Ferrero Reveal ที่เสิร์ฟใส่ถ้วยพร้อมเข็มฉีดยา
บรรยากาศร้าน ให้ความรู้สึกเหมือนเข้าสถานีอวกาศ แม้โต๊ะให้นั่งกินจะมีจำนวนน้อยมาก แต่คนส่วนใหญ่ชอบถือกินอยู่หน้าร้านมากกว่า เป็นศูนย์รวมของวัยรุ่น
Meet Fresh
ร้านน้ำแข็งใสแบบบ้านเรา ในย่าน China Town ที่มีหลากเมนูสารพัดเครื่องไม่ต่างจากบ้านเราเท่าไหร่ แต่ขนาดชามเห็นแล้วมีว้าว เพราะใหญ่มาก
บรรยากาศร้าน โปร่งสบาย มี 2 ชั้น เป็นที่นิยมมากในหมู่คนจีน ใครชอบหนุ่มตี๋สาวหมวยก็ต้องลอง
Trips
ซิดนีย์เมืองที่ห้ามพลาด!
หลายคนเข้าใจผิดคิดว่า เมืองซิดนีย์ เป็นเมืองหลวงของออสเตรเลีย แต่ความจริงแล้วเป็นเมืองหลวงของรัฐนิวเซาเวลล์ต่างหาก เป็นเมืองหลวงที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นเมืองที่สวยและน่าอยู่ที่สุดในโลก เพราะมีระบบการเดินทางที่ดี ผังเมืองที่สมบูรณ์ และค่าครองชีพดีที่สุดในโลก
